Pivo Ardolf

5,5 % Alk. | EBC = 24 | IBU = 45

Složení: Voda, pšeničné slady, ječné slady, Ovesné vločky, pražený ječmen, chmely, svrchní pivní kvasnice.

Tento červený ale, Kolodějský rodák, je poctou místním obyvatelům a jejich přátelům. Pivo má plnou, bohatou chuť s příjemnou praženou sladovostí a jemnou pěnou. Kombinace pšeničných a ječných sladů s ovesnými vločkami a praženým ječmenem vytváří harmonickou směs chutí, která potěší všechny milovníky kvalitního piva.

6 % Alk. | EBC = 10 | IBU = 52

Složení: Voda, ječné slady, pšeničný slad, chmely, svrchní pivní kvasnice.

Toto svrchně kvašené pivo typu India Pale Ale bylo uvařeno při příležitosti setkání rodáků a přátel Koloděj. Kaladey Eyl vyniká svou svěžestí a pitelností, s výraznými ovocnými tóny v chuti i vůni. Silné a osvěžující pivo, které potěší jak zkušené pivní nadšence, tak i příležitostné pijáky hledající něco výjimečného.

5,9 % Alk. | EBC = 21 | IBU = 46

Složení: Voda, ječné slady, pšeničný slad, chmely, svrchní pivní kvasnice.

Vlajková loď naší pivní flotily. Složení ječných sladů s přídavkem pšeničného dávají pivu příjemnou plnou chuť a zrzavou barvu, aromatické odrůdy chmele pak příjemnou silnou hořkost a ovocnou angreštovou vůni. Toto vše spojí v jedinečnou harmonii svrchní kvasinky. Postup vaření je volen tak, aby pivo mělo svěží chuť a bohatou pěnu.

4,4 % Alk. | EBC = 18 | IBU = 18

Složení: Voda, pšeničné slady, ječné slady, chmely, svrchní pivní kvasnice.

Toto polotmavé pšeničné pivo načervenalé barvy nese název po loutkáři Matěji, který svůj život zakončil v Kolodějích nad Lužnicí. Na etiketě je zobrazen Kašpárek, nejslavnější loutka Matěje Kopeckého. Pivo se vyznačuje jemnou, vyváženou hořkostí a svěží chutí, což ho činí ideálním pro milovníky pšeničných piv. Bohatá pěna a pečlivě volené složení ingrediencí zaručují skvělý zážitek z každého doušku.

5,5 % Alk. | EBC = 9 | IBU = 39

Složení: Voda, ječné slady, chmel, spodní pivní kvasnice.

Toto světlé pivo z nakouřených ječných sladů je poctou nejvášnivějšímu kuřákovi, který zachránil Anglii. S vyváženou hořkostí a jemnou nakouřenou chutí přináší jedinečný chuťový zážitek. Lehká barva a bohatá pěna doplňují jeho charakter. Ideální volba pro milovníky piv s jemným nádechem kouře a historie.

6 % Alk. | EBC = 8 | IBU = 33

Složení: Voda, nakouřený ječný slad, plzeňský slad, pšeničný slad, ovesné vločky, chmel, svrchní pivní kvasnice.

Pšeničné pivo inspirované tradiční českou recepturou používanou v 17. století v Čechách, tedy před narozením plzeňského. Pečlivě volené druhy ječného a pšeničného sladu s přídavkem nakuřovaného dávají pivu plnou chuť, bohatou pěnu a jemnou příchuť uzeného. Český chmel pak známou příjemnou hořkost, bylinnou a květinovou vůni. Svrchní kvasinky pro pšeničná piva pak chuť doplňují ovocnou příchutí.

6 % Alk. | EBC = 53 | IBU = 57

Složení: Voda, ječné slady, nesladovaný pražený ječmen, chmel, spodní pivní kvasnice.

Černé pivo ostřejší chuti s hustou pěnou. Kromě použitých chmelů, které pivu dávají výrazně hořkou chuť jsou použity karamelové slady. Ne však v takové míře aby bylo pivo sladké, ba právě naopak, má díky praženému nesladovanému ječmenu kávovou až nahořklou chuť jako pivo typu stout. Je to opět hra chutí podtržená silnějším sladovým tělem. Toto vše vám bude připadat poněkud známé, protože ucítíte chuť a příjemnou kořenitou vůni českých chmelů.

5,17 % Alk. | EBC = 15 | IBU = 66

Složení: Voda, ječné slady, pšeničný slad, chmely, svrchní pivní kvasnice.

Vlajková loď naší pivní flotily. Složení ječných sladů s přídavkem pšeničného dávají pivu příjemnou plnou chuť a zrzavou barvu, aromatické odrůdy chmele pak příjemnou silnou hořkost a ovocnou angreštovou vůni. Toto vše spojí v jedinečnou harmonii svrchní kvasinky. Postup vaření je volen tak, aby pivo mělo svěží chuť a bohatou pěnu.

5,57 % Alk. | EBC = 28 | IBU = 46

Složení: Voda, ječné a pšeničné slady, ovesné vločky, nesladovaný pražený ječmen, chmely, spodní pivní kvasnice.

Pivo poprvé uvařené pro oslavu 130 výročí založení Hasičského spolku v Kolodějích nad Lužnicí. Je to tmavočervené pivo uvařené jednokrokovým rmutováním, příjemně plného těla a syté pěny. Chmelení je zvoleno tak, aby pivu dávalo silnější, ale příjemnou hořkou chuť a exotickou vůni černého rybízového či červeného vína. Není jej asi přesně zařadit stylem, požitkem z napití však zcela jistě úspěch mělo.

6 % Alk. | EBC = 14 | IBU = 44

Složení: Voda, ječné slady, chmel, spodní pivní kvasnice

7,8 % Alk. | EBC = 28 | IBU = 46

Složení: Voda, ječné slady, pšeničný slad, chmel, svrchní pivní kvasnice, Chilli papričky.